需要維他命c什麼時候吃注意的是
**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確,但倫敦國王學院的研究顯示,攝取較多維他命C的人,罹患白內障的風險較低;台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出,維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害,因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果維生素c推薦來保護視力。,**不能預防或治療感冒,但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的維他命c什麼時候吃迷思,維他命c功效但這個說法已被維他命c 什麼時候吃證實錯誤。不過研究指出,每天規律攝取維他命C的人,感冒持續的時間較短、症狀也較輕。維生素c的功效,許多營養保健品都有推薦的服用時間,那麼維他命C什麼時候吃最好呢?根維他命c什麼時候吃據早安健康營養師林宸安的建議,可以依個維他命c 什麼時候吃人需求決定。例如,白天工作壓力大時,攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力;而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少,水溶性的維他命C流失也會減少。另外,飯後吃維他命C吸收速度較慢,維生素C停留在體內的時間較長,利用機會也較多精胺酸睡前吃。市面上也有緩釋劑型維他命C,可延長其停留時間,民眾可依需求選購。,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑,可以清除對人體有害的自由基,從而提供多重的身體保護,還能恢復維他命E的抗氧化功能。,**維生素b防止黑色素生成**
《營養師百問百答》指出,維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素,並且還原UC2已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到,通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,**年齡與建議攝取量及上限:**
– 1~3歲:40mg,最高400mOmega-3g
– 4~6歲:50mg,最高650mg
– 7~9歲:60mdha是什麼g,最高650mg
– 10~12歲:80mg,最高1200mg
– 13~18歲:100mg,最高1800mg
– 成人(19歲以上):100mg,最高2維他命c什麼時候吃000mg
– 懷孕:增加10mg,最高2000mg
– 哺乳:增加40mg,最高2000mg,**水果類**
提到補充維他魚油命C,許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果,認為酸味水果含有更多的維他命C。然而,這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫,維他命 C 最豐富的水果是芭樂,白肉芭樂每100公克含有138毫克的維他命C,是檸檬含量的4倍。因此,推苦瓜胜肽推薦苦瓜胜肽薦以芭樂家族的水果來補充維他命C,像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,**維他命C什麼時候吃最好?**,**幫助鐵質吸收** 瑪卡推薦
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵推薦ptt還原為二telegram推薦價鐵,從而提升身馬卡體對蔬果中鐵質的吸收。,**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成魚油推薦ptt分,對維持皮膚、血鋅管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助,因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康,尤其是在皮膚和骨骼受傷後,加速復原。,(資料來源:《國人膳食b群作用營養素參考攝取量》第八版),**天然維他命C推薦:蔬果中的攝取方法**,**維他命C的功效有哪些?6大維生素C好處一次瞭解**,**蔬菜類**
一般認為十分健康的菇類和苦瓜胜肽副作用藻類,其實維他命C含量普遍偏低;而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種,香椿更是其中的翹楚,每100公克包含255毫克的維他命C益生菌推薦dcard。stella營養師指出,由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少,她更推薦甜椒,既普遍又可生食,不太怕維他命C流失。其他推薦的蔬菜還包括菜蔓越莓推薦心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。,維他命C屬於水溶性維生素,即使過量吃了也會隨尿液排出,但攝取量需包含補充品與食物中的含量,過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出,瑪卡功效維他命C在代謝時會產生草酸,高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎合,增高腎結石風險;長期高劑量服用,突然停吃或減量會導致身體不適,出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。。推薦ptt。
1. **抗氧化作用**:維他命C能保護維生素A、E及多元不飽telegram推薦和脂肪酸,減少氧化傷害。
2. **幫助膠原蛋白形成**:維他命C促進膠原蛋白生成,使傷口癒合和抵抗感染能力增強。
3. **促進鐵的蔓越莓錠推薦dcard吸收**:維他命C能提高鐵質吸收率,促進紅血球形成。維他命D推薦
4.維生素D **維持細胞排列緊密性**:維他命C幫助維持細胞間緊密度,保護細魚油胞功能。
5. **增進結締組織、甘露糖骨骼及牙齒的生長**:增加對皮膚、肌肉、韌帶、牙齒及骨骼的支持。
6. **葉黃素功效参与神經傳導物質及荷爾蒙生成**:維他命C在血清素、多巴胺及腎甘露糖功效上腺素的合成中不可或缺。,#誰需要補充維他命C?,水果 | 每100克含量葉黃素功效
—- | ————–
紅心芭樂 | 214.4毫克
珍珠芭樂 | 193.7毫克
釋迦 | 99毫克
龍眼 | 95.4毫克
棗子 | 92.7毫克,維他命C的主要功效與吸收條件、補充時需注意事項都有哪些?營養師將苦瓜胜肽推薦為您解答一推薦ptt切維他命C常見問題。本文將全面介紹維他命C的六大功效以及如何正確補充。,#營養師推薦的維他命C挑選方法,90%的維他命C攝取源自蔬果,但其含量因食物類型、鮮度、季節、烹調方式及儲存方式而異。加熱烹調可能破壞維telegram推薦他命葉黃素C,導致其流失,因此建議採用快炒或涼拌的方法保存營養。,#維他命C的六大好處,年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量
—- | ———– | ————
0-吃魚油的好處6個月 | 40毫克 | 無
7-12個月 | 50毫克 | 無
1-馬卡3歲 | 40毫克 | 400毫克
4-6歲 | 50毫克 | 650毫克
7-9歲 | 60毫克 | 1200毫克
10-12歲 | 80毫克 | 1800毫克
13-18歲 | 100毫克b群 | 2000毫克
19歲以上 | 100毫克 | 2000毫克
懷孕期 | 110毫克 |鋅功效 2000毫克
哺乳期 | 140毫克 | 2000毫克,維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或b群不能跟什麼一起吃抗壞血酸,是一種水溶性維生素,具有強大的抗氧化能力。主要有左旋抗壞血酸GABA推薦(還原型)和左旋去氫抗壞血酸(氧化型)兩種型態。葉黃素由於身體無法自行合成UC2維他命C,因此必須通過飲食獲得。,上述資訊為您解答了維他命C的多重好處及適當補充方法,營養師建議根據個人需求合理攝取,確保健康無虞。,#維他推薦ptt命C是什麼?,* **維生素C和維他命C是一樣嗎?** 是的,兩者是相同的。
* **可以每天吃維生素C嗎?** 建議每日攝取量女性75毫克,男性90毫克,懷孕女性1telegram推薦20毫克,所有成年人上限2000毫克。
* **維他命C什麼時候吃效果最好?** 空腹時搭配一杯水服用即可。
* **維魚油好處他命C有哪些不宜一起攝取的物質?** 含鋁藥物、化療藥物、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等。,1. **維生素B12**:高劑量維他命C可能降低血中B12濃度。
2. **含鋁制酸劑*魚油功效*:會增加鋁吸收,對健康有害。
3. **雌激素藥物**:高劑量維他命C會增強這些藥物作用。
4. **化療期間**:維他命C可能降低化療效果。
5. **蛋維他命d3副作用白酶抑制劑**:維他命C會降低這些抗病毒藥效果。
6.甘露糖 **他汀類藥物和菸酸**:可能減弱效果。
7. **華法林**:高劑量維他命C可能降低抗凝血劑效果。,1. **外食族**:飲食不均衡者。
2. **壓力大和情緒焦慮者*葉黃素*:身體消耗維他命C較快。
3. **手術後或傷口癒合者**:需求膠原蛋白生成。
4. **吸菸益生菌功效者苦瓜胜肽的功效或二手烟受害者**:瑪卡副作用需增加35毫克額外攝取。
5. **愛美者**:膠原蛋白合成需求者。,#常見問題,若缺少維他益生菌命C,容易出現諸如易怒、貧血、呼吸急促、生長遲推薦ptt緩、傷口癒合困難、免疫力低下等問題。嚴重時會引發微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑,這些都是壞血病症狀。,過量攝取維他命C (超過2000毫克)telegram推薦 會增加結石風險。如平時服用藥物,需與維他命C間隔2b群作用小時以下,特別需注意以下藥物:,#維他命C補充注意事項,根據臺灣國民營養健康狀況調查,各年齡層平均攝取量可達100毫克。為應對現代生活壓力和環境變化,成年人最高每日攝取上限為2000毫克。下表列出一些常蔓越莓不能和什麼一起吃見高維他命C食物,供參考:,特別需要補充UC2維他命C的高危險群:,1. **選擇高純度、高保魚油功效養劑量的產品**:每日推薦攝取量應至少100毫克,適當補充高單位的維他命C可葉黃素功效更有效。
2. **搭配複吃魚油副作用合營養素**:維他命C與維生素A魚油功效、E協同作用,使其功能更強大。,* **食用時間**:適合餐後30分鐘食用,以達最大效用並減少腸胃不適。
* **每日劑量**:13歲以上及成人建議每天100毫克,外食或壓力大者每日適量補充500-1000毫克。,維他命d3副作用#維他命C的最佳食用時機和劑量,蔬菜 | 每100克含量
—- | ————–
糯米椒 | 250.5毫克
紅甜椒 | 137.7毫克
青花菜 | 62.6毫克
益生菌的功效苦瓜(青皮)推薦ptt | telegram推薦53毫克
水b群芥菜 | 43.7毫克,維他命C的功效與最佳食用時間:營養師詳細解析,#含有維他命C的食物有哪些?。苦瓜胜肽推薦。
1~3歲:建議40mg,上限400mg
4~6歲:建議50mg,上限650mg
7~9歲:建議60mg,上限650mg
10~12歲:建議80mg,上限1200mg
13~1蔓越莓錠推薦8歲:建議100mg,上限1800mg
19歲以上成人:建議100mg,上限2000mg
懷孕:增加10mg,上限2000mg
哺乳:增加40mg,上限20精胺酸什麼時候吃00mg,**年齡與維他命C建議攝取量**,**維他命C來源:推薦從這些蔬果攝取**,(資料來源:「國人UC2推薦膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版),**加速感冒恢復**:過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解,這一說法已被證實錯誤。不魚油過有研究指出,規律攝取維他命C可縮短感冒病程,減輕症狀。,許多人認為酸味水果含有較多維他命C,但這葉黃素其實是不正確的。據食品營養成分資料庫,含維他命C最多的水果魚油功效是芭樂,尤其是白肉芭樂,每100公克含有138毫克的維他命C,是檸檬含量的4倍。因此,想從水果攝取維他命C,推薦魚油什麼時候吃選擇芭樂,此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**推薦ptt抗氧化特性**:維他命C是一種強效的天然抗氧化劑,能夠消除對人體有害的自由基,從而提供多重保護作用。此外,它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,飯後攝取維他命C,吸收速度telegram推薦較慢,能在體內停留較長時間,提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C,可延長其停留時間,民眾可根據需求選購。,**減少白內障風險**:儘管關聯尚不明確,倫敦國王學院(King’s College L魚油ondon)的一項研究顯示,攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示,維他命C具有天然抗魚油功效氧化效果,可減少自由基對晶狀體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,**維他命C的功效有哪些?6大好處一次了解**,**促進膠原蛋白生成**:膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手,還是皮膚蔓越莓錠推薦、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成,而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康,或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復,魚油除了補充蛋白質之外,也需攝取足夠的維他命C。,至鋅功效於蔬菜方面,一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高,苦瓜胜肽的功效尤其是香椿,每100公克含有255毫克,比芭樂還高。不過,這些高維他命C蔬菜通常不會大UC2量食用,較推薦甜椒,既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,維他命C屬水溶性維生素,即使攝取過多通常也會隨尿液排出,但長期過量攝取蔓越莓錠推薦dcard仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒,維生素C代謝時會產生草酸,與尿液中的鈣質結合易形成腎結石;長期高劑量服用後突鋅功效然停服也可能出現戒斷症狀。,營養師林宸安表示,維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如,白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力;晚上睡前攝取則有助於身體修復推薦ptt,因睡覺時水分排出較少,維他命C的流失也減少。,telegram推薦**維他命C什麼時候吃最好?**,**提高鐵質吸收**:食物中的鐵分為來自肉類的精胺酸什麼時候吃二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。蔓越莓推薦維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵,提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**預防黑色素生成**:《營養師百問百答》指出,維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素,還能還原已生成的黑色素。魚油推薦儘管市面上有售維他命C補充錠,但南投醫院營養師蔡秀雯認為,通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。。EPA。
維他命C除了存在於天然食品中,還有以下劑型:,- 0~12個月嬰兒:30苦瓜胜肽的功效~35毫克
– 1~3歲兒童:15毫克,不超過400毫克
– 4~8歲兒童:25毫克,不超過650毫克
– 9~13歲兒童:45毫克,不超過1,200毫克
– 鋅功效女性14~18歲青少男:75毫克,青少女65毫克,不超過1,800毫克
– 19歲以上成人:男性90毫克,女性75毫克,不超過2,000毫克,根據衛生福利部的資料,人們所攝取的維他命C有90%來自於蔬苦瓜胜肽菜和水果。苦瓜胜肽當食物越新鮮,其維他命C的含量也越高。不僅如此,食物的種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度、烹調方式和儲存環境都會影響維他命C的含量。,維他命C可能與其他藥物或病症產UC2生交互作用,使用前請諮詢醫師。可能交互作用的藥物包括推薦ptt鋁制酸劑、雌激素、氟芬那辛、癌症藥物和化療、治療HIV的藥物、降膽固醇藥物、菸鹼酸、華法林等。,## 維他命C是否安全使用?,- telegram推薦懷孕和哺乳者:19歲以上每日攝取量不宜超過2000毫克,14~18歲不宜超過1800毫克。
– 嬰兒和兒益生菌童:適量口服通常不會有不良影omega 3響,實際用量應依醫師建議。
– 接受過血管擴張術的人:需避免過量使用。
– 糖尿omega 3病患者:應避免超過一般劑量,可諮詢醫師。
– 血液中鐵質過多的人:如地中海性貧血,應避免過量攝取。
苦瓜胜肽– 蠶豆症患者:應避免過量攝取。
– 吸菸者:應增加維他命C的攝取量。
– 鐮刀型紅血球疾病患者:應避免過量攝取。
– 腎結石患者:苦瓜胜肽副作用每日不宜超過1000毫克,可能增加腎結石風險。,在以下情況下使用維他命C前,建議諮詢醫師或藥師:,可能導致噁心、嘔吐、心灼痛、胃部痙攣或頭痛等副作用,過量則可能導致腎結石或嚴重腹瀉,有問題應諮詢醫師。,其他潛在功效,但尚需更多研究證魚油推薦實,包括治療或預防牙齦問題、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍維生素d3功效、肺結核、痢疾、癤瘡病、膀胱和前列腺感染、抑鬱症、UC2思維問題、失智症、阿茲海默症、生理及心理壓力、疲勞、注意力缺陷及過動障礙(ADHD)、青光眼、白內障、膀胱疾病、蛀牙、便秘、萊姆病、中暑、花粉熱、囊狀纖維化、不孕、糖尿病、慢性疲勞症候群(CFS)、自閉症、膠原病、關節炎、滑囊炎、背痛、椎間盤腫脹及骨質疏鬆症。,希望以上資訊對您有幫助。使用維他命C前,請確保充分了解其效用和潛在風險。,## 維他命C的使用注意事項與禁忌,對大多數人來說,只要遵從建議的攝取量,口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射維他命C都是安全的。但下列群體需特別留意:,## 常見的維他命C劑型,## 維他命C的多樣功效,1. 緩釋劑型:延長營養素釋放時間,提高吸收效果,讓體內濃度穩定。
2. 高純度:選擇500毫克的維他命C劑量,補足日常攝取不足。
3. 具第三方檢驗和國際品質認證:選擇通過國際品質認證,如Monde Selection,確保產品質量和安全。,## 維他命C是什麼?,## 維他命C的每日建議攝取量,維他命C不僅以其出色的抗氧化能力著稱,有助於身體代謝和降低心血管疾病與癌症的風險,還是膠原蛋白的主要成分,有助於傷口癒合。,維他命C的主要功效包括:,此資訊僅供參考,建議使用前諮詢醫師:,## 維他命C是否能治感冒?,部分研究認為,維他命C對心血管有益,能強化動脈,預防血栓、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等。還有一些學說指稱,將維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害,並隔絕陽光和污染物對皮膚的刺激。,許多人相信維他命C能預防感冒,但美國國家圖書館的研究顯示,對大多數人而言,攝取維他命C並無此作用。然而,對於高度訓練的運動員如馬拉松選手或軍人,每天服用至少200毫克的維他命C,確實可以使感冒機率減半。,## 維他命C的潛在副作用,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,## 維他命C的潛在交互作用,除了從新鮮蔬果中攝取,實驗室也能合成維他命C。歷史上,維他命C被用來預防和治療壞血病,現今則常用於預防和治療感冒以及其他感染。,- 提升身體耐力和減緩衰老
– 減緩皮質醇相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 增加食物中鐵質的吸收
– 改善某些新生兒蛋白質不平衡(如酪胺酸血症),## 維他命C的天然來源,在國產蔬果中,番石榴的維他命C含量最高;而常見的枸櫞屬水果,如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、檸檬等,維他命C含量也相當豐富。此外,奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等也含有豐富的維他命C。,維他命C(又稱維生素C,科學名稱抗壞血酸)是一種結構簡單的白色酸性結晶,廣泛存在於許多蔬菜和水果中,對維持人體正常功能至關重要。,- 懷孕或哺乳中時,僅服用醫師建議的量。
– 正在使用其他藥物,包括不需處方的藥物。
– 對維他命C或其他成分過敏。
– 有其他疾病或病狀。,相比藥品,營養補充品的規範較不嚴格,使用前應確保益處大於風險,並諮詢專業醫師。,注意,維他命C非常容易溶於水且不耐熱,長時間的煮沸會導致損失。因此,烹飪時建議選擇涼拌或快炒,以保留更多的維他命C。,## 如何選擇適合的維他命C產品?,在蔬菜方面,以相同重量計算,綠芽菜的維他命C含量最高,其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜;其中綠色蔬菜則以香椿為最高,其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。。。
需要注意的是,維生素C容易溶於水且不耐熱,容易在長時間煮沸的過程中流失。因此,在烹調蔬果時,建議選擇涼拌或快炒的方式,以保留更多的維生素C。,結論
維生素C是保持健康的重要營養素,它具備多方面的健康效益。但應留意攝取量,尤其是在特定情況下,建議咨詢專業醫師,確保安全與健康。,每日建議攝取量
0~12個月的嬰兒通常靠母乳即可滿足需求;1~3歲兒童每日建議攝取15毫克,不超過400毫克。14~18歲青少年男女建議攝取65~75毫克;19歲以上成人男性建議攝取90毫克,女性建議75毫克,皆不應超過2000毫克。 ,特別注意事項
在以下情況下,需在服用維生素C前諮詢醫師或藥師:,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 同時服用其他藥物,包括非處方藥。
3. 對維生素C或其他藥物、食物過敏。
4. 有其他健康問題或病症。,安全性
一般來說,遵循推薦的劑量,維生素C的安全性是有保障的。對於特定人群,如孕婦、兒童、糖尿病患者、腎結石患者等,需格外注意攝取量。,—,什麼是維生素C?,維生素C除了在抗壞血病的預防和治療方面有重要作用外,還有以下功能:,在國產蔬果中,番石榴含有最豐富的維生素C;柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、文旦和檸檬等也很豐富。此外,奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等也是維生素C的良好來源。蔬菜方面,綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜和小白菜的維生素C含量較高,而在綠葉菜中,以香椿、油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等為佳。,維生素C劑型與挑選方法
維生素C有多種製劑形式,包括錠劑、發泡錠、膠囊以及粉末。挑選時建議:,- **抗氧化作用**:保護身體細胞免受自由基損害,減少罹患心血管疾病和某些癌症的風險。
– **膠原蛋白形成**:是膠原蛋白的重要構成成分,有助於傷口癒合。
– **提升免疫力**:活化免疫系統,提高身體對抗感染的能力。
– **提高鐵的吸收率**:幫助機體更有效地吸收食物中的鐵質。
– **美容養顏**:在皮膚護理上具有減少皮膚受損、延緩老化等功效。,這篇重新編寫的內容希望能幫助你更好地理解維生素C的各方面知識。若有任何問題或需要進一步說明,請隨時告知。,1. **選擇緩釋劑型**:這種型態的維生素C能緩釋釋放,有效提升吸收率。
2. **高純度產品**:確保補充量足夠。
3. **第三方認證**:選擇通過國際品質認證的產品,如Monde Selection認證。,維生素C的功能與效益,維生素C(Vitamin C,又稱抗壞血酸,Ascorbic acid)是一種結構簡單且呈白色酸性結晶的化合物,廣泛存在於多種類型的蔬菜和水果中。它具備多種功能,是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。,維生素C的來源與攝取
根據衛生福利部的資料,人體所需的維生素C主要來自於新鮮的蔬菜和水果,約佔攝取總量的90%。蔬果愈新鮮,維生素C的含量愈高。不同食材的維生素C含量會因品種、成長環境、季節、成熟度及烹調或儲存方法而異。,維生素C可能與某些藥物產生交互作用,如制酸劑、雌激素、某些癌症藥物、HIV治療藥物、降膽固醇藥物等。因此,服用前應諮詢醫師以避免副作用或影響藥物效果。,潛在副作用與交互作用
過量攝取維生素C可能引發噁心、嘔吐、胃痙攣及頭痛等副作用,部分人群還可能出現腎結石和腹瀉。。。
對大多數人來說,只要遵從建議的攝取量,口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射維他命C都是安全的。但下列群體需特別留意:,## 維他命C是否能治感冒?,相比藥品,營養補充品的規範較不嚴格,使用前應確保益處大於風險,並諮詢專業醫師。,- 懷孕或哺乳中時,僅服用醫師建議的量。
– 正在使用其他藥物,包括不需處方的藥物。
– 對維他命C或其他成分過敏。
– 有其他疾病或病狀。,## 維他命C是否安全使用?,注意,維他命C非常容易溶於水且不耐熱,長時間的煮沸會導致損失。因此,烹飪時建議選擇涼拌或快炒,以保留更多的維他命C。,## 如何選擇適合的維他命C產品?,## 維他命C的使用注意事項與禁忌,許多人相信維他命C能預防感冒,但美國國家圖書館的研究顯示,對大多數人而言,攝取維他命C並無此作用。然而,對於高度訓練的運動員如馬拉松選手或軍人,每天服用至少200毫克的維他命C,確實可以使感冒機率減半。,## 維他命C的天然來源,部分研究認為,維他命C對心血管有益,能強化動脈,預防血栓、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等。還有一些學說指稱,將維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害,並隔絕陽光和污染物對皮膚的刺激。,- 懷孕和哺乳者:19歲以上每日攝取量不宜超過2000毫克,14~18歲不宜超過1800毫克。
– 嬰兒和兒童:適量口服通常不會有不良影響,實際用量應依醫師建議。
– 接受過血管擴張術的人:需避免過量使用。
– 糖尿病患者:應避免超過一般劑量,可諮詢醫師。
– 血液中鐵質過多的人:如地中海性貧血,應避免過量攝取。
– 蠶豆症患者:應避免過量攝取。
– 吸菸者:應增加維他命C的攝取量。
– 鐮刀型紅血球疾病患者:應避免過量攝取。
– 腎結石患者:每日不宜超過1000毫克,可能增加腎結石風險。,## 維他命C的每日建議攝取量,維他命C(又稱維生素C,科學名稱抗壞血酸)是一種結構簡單的白色酸性結晶,廣泛存在於許多蔬菜和水果中,對維持人體正常功能至關重要。,## 維他命C是什麼?,在以下情況下使用維他命C前,建議諮詢醫師或藥師:,可能導致噁心、嘔吐、心灼痛、胃部痙攣或頭痛等副作用,過量則可能導致腎結石或嚴重腹瀉,有問題應諮詢醫師。,- 0~12個月嬰兒:30~35毫克
– 1~3歲兒童:15毫克,不超過400毫克
– 4~8歲兒童:25毫克,不超過650毫克
– 9~13歲兒童:45毫克,不超過1,200毫克
– 14~18歲青少男:75毫克,青少女65毫克,不超過1,800毫克
– 19歲以上成人:男性90毫克,女性75毫克,不超過2,000毫克,## 維他命C的多樣功效,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,其他潛在功效,但尚需更多研究證實,包括治療或預防牙齦問題、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡病、膀胱和前列腺感染、抑鬱症、思維問題、失智症、阿茲海默症、生理及心理壓力、疲勞、注意力缺陷及過動障礙(ADHD)、青光眼、白內障、膀胱疾病、蛀牙、便秘、萊姆病、中暑、花粉熱、囊狀纖維化、不孕、糖尿病、慢性疲勞症候群(CFS)、自閉症、膠原病、關節炎、滑囊炎、背痛、椎間盤腫脹及骨質疏鬆症。,1. 緩釋劑型:延長營養素釋放時間,提高吸收效果,讓體內濃度穩定。
2. 高純度:選擇500毫克的維他命C劑量,補足日常攝取不足。
3. 具第三方檢驗和國際品質認證:選擇通過國際品質認證,如Monde Selection,確保產品質量和安全。,希望以上資訊對您有幫助。使用維他命C前,請確保充分了解其效用和潛在風險。,在國產蔬果中,番石榴的維他命C含量最高;而常見的枸櫞屬水果,如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、檸檬等,維他命C含量也相當豐富。此外,奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等也含有豐富的維他命C。,維他命C的主要功效包括:,## 維他命C的潛在副作用,- 提升身體耐力和減緩衰老
– 減緩皮質醇相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 增加食物中鐵質的吸收
– 改善某些新生兒蛋白質不平衡(如酪胺酸血症),維他命C不僅以其出色的抗氧化能力著稱,有助於身體代謝和降低心血管疾病與癌症的風險,還是膠原蛋白的主要成分,有助於傷口癒合。,維他命C可能與其他藥物或病症產生交互作用,使用前請諮詢醫師。可能交互作用的藥物包括鋁制酸劑、雌激素、氟芬那辛、癌症藥物和化療、治療HIV的藥物、降膽固醇藥物、菸鹼酸、華法林等。,此資訊僅供參考,建議使用前諮詢醫師:,維他命C除了存在於天然食品中,還有以下劑型:,根據衛生福利部的資料,人們所攝取的維他命C有90%來自於蔬菜和水果。當食物越新鮮,其維他命C的含量也越高。不僅如此,食物的種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度、烹調方式和儲存環境都會影響維他命C的含量。,在蔬菜方面,以相同重量計算,綠芽菜的維他命C含量最高,其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜;其中綠色蔬菜則以香椿為最高,其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,## 維他命C的潛在交互作用,## 常見的維他命C劑型,除了從新鮮蔬果中攝取,實驗室也能合成維他命C。歷史上,維他命C被用來預防和治療壞血病,現今則常用於預防和治療感冒以及其他感染。。